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[吃遍闽西] 龙岩人真有福!这6道特色美食一般地方吃不到!每道都是玉盘珍羞

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萌新一枚

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发表于 2018-12-9 20:49:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
龙岩人真有福,这6道特色美食一般地方吃不到!每道都是玉盘珍羞
说起龙岩,不知道朋友们有着什么样的看法呢?要知道龙岩这座古城当真是古色生香,走在街道上便能体会到这里的古典优雅,还能享受到这里的秀丽风景!不仅如此,这里的美食更是诱人!在其他地方那可是吃不到的,每一道都是玉盘珍馐。那么接下来我就给大家介绍一下这龙岩的六道特色美食!
第一道,客家白斩鸡
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话说最近白斩鸡话题不断啊!不过确实是白斩鸡的让人吃了回味无穷、流连忘返!看这白嫩微黄的鸡肉,瞬间就让人胃口大开!蘸些酱料吃最为美妙,皮酥鲜香,肉质更是鲜嫩,配着酱料的咸香,让人吃了根本停不下来!
第二道,连城白鸭汤
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这连城白鸭汤在当地那更是人们爱吃的一道美味佳肴!这白鸭看起来很是白嫩,尝起来味道也是不差的,皮脆肉嫩,配着汤汁的鲜美,当真是美味极了!
第三道,宁洋风鸭
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这宁洋风鸭在当地一样是人们爱吃的家常菜,风鸭的做法更是多样,就单说下锅煮的风鸭,味道更不赖,鸭肥肉香,但却肥而不腻,很是香醇!
第四道,麒麟脱胎
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说到龙岩的美食,那么这麒麟脱胎不得不提!外面的猪肚包裹着乳狗,切开时即为脱胎!尝起来的味道更是美味,猪肚没有一丝的膻味,而且很是有嚼劲,越是咀嚼香味就越浓!而且里面的乳狗的肉质更是细嫩,酥烂的感觉让人更是舒爽!
第五道,生焖草鱼
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这生焖草鱼极大的保留了鱼肉的鲜美,让人吃起来不但能享受到鱼肉的细腻鲜嫩,还能感受到香辣的快感,以及配菜的香味,时刻刺激着人们的味蕾,当真是舌尖上的美食!
第六道,涮九门头
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涮九门头是当地的一道特色传统美食,取牛身上的九个精华的部位制作而成!能让人品尝到各样的口味。而且吃这个还能健胃补肾、驱寒祛湿!
看到这些美食,朋友们是否也想来品尝一下?这些美味就都在龙岩等着你!
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